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8 g Restzucker — minimaler Eingriff
die besonders edel wirkt
Begleitet einen gebratenen Saibling mit Beurre Blanc
🌊 Zeitloses Design inspiriert von der skandinavischen Küste
sondern ein unbekuemmerter Sommerwein
Corzano e Paterno Il Passito di Corzano IGT 2008 0,375L sangiovese 8 g Restzucker — minimalerCorzano e Paterno liegt zwischen Florenz und Siena, in den sanften Hgeln der Chianti Zone ein Familienbetrieb, der seit den spten 1970ern von der Familie Gelpke gefhrt wird. Il Passito ist ihr Dessertwein: Trebbiano und Malvasia, nach der Ernte auf Strohmatten getrocknet, bis die Beeren eingeschrumpft sind und der Zucker sich konzentriert hat. Der 2008er hat fast zwei Jahrzehnte Flaschenreife hinter sich eine Entwicklung, die Passito Weinen besonders
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